오키친, 광화문, 2015.6.21

​밀린 포스팅이 산더미지만 ㅠㅠ
급한대로 최근 것부터!

생활비에서 엥겔지수가 차지하는 비중이 너무 높아서, 고육지책으로 이번달부터 외식은 한달에 한번만 하기로 ㄷㄷ
이외의 외식은 먹자고 한 사람이 본인 용돈에서 내는 걸로 -_-

 

심사숙고하여 결정한 6월의 맛집 <오키친>
방송에 자주 나오는 일본인 스스무 쉐프가 본인의 아내 성을 따서 레스토랑 이름을 지었다고 한다
일전에 여의도 오키친과 오케이버거를 가봤는데, 개인적으로는 오케이버거가 더 좋았음
광화문 오키친은 마침 광화문 나올 일이 있어서 식당 검색하던 중에 평이 좋길래 예약했다

 

 

우리가 앉았던 풍경
인테리어는 미술가인 부인께서 맡으셨다고-
약간 독특한 분위기 *_*


런치세트 A와 B 각각 하나씩 시켰다
파스타가 나오는 A코스가 24000원, 스테이크가 나오는 B코스가 36000원

 

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뻔하지않았던 식전빵 냠냠

파스타 소스 찍어먹겠다고 리필함 ㅋㅋ

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5종 전체요리
맨위왼쪽부터 시계방향으로 발사믹민트수박
연어타르타르
이탈리아식 계란요리인 프리타타
오키친에서 직접 만든 돼지목살햄과 단풍나무잎
조합이 신선했던 참외아몬드샐러드

타르타르가 좀 무겁고 느끼했던걸 빼면 입맛 돋구는데 꽤 적합했던 에피타이져


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느무 평범했던 런치 1번 파스타

바삭한 돼지껍질은 느껴지지 않고, 무엇보다 양이 적음;;;

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간이 좀 쎘던 스테이끼
좋은 고기는 미디움레어가 진리~

저 감자껍질 튀긴거 맛나다 +_+
하지만 역시 양이 적다 ㅠㅠ

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외관만 보고 기대 전혀 안했는데 생각보단 나쁘지 않았던 디져트
커피는 잘 모르지만 내 입맛엔 괜찮았다 :)

스스무 쉐프님은 보지 못했고, 오픈키친으로 보이는 요리사들은 다 젊다



총평-
식전빵과 에피타이저까지 훈늉하다 메인부터 힘이 빠져버린 느낌...
파스타보다는 스테이크~
담번에는 매장에서 직접 숙성시킨 드라이에이징 스테이크 도전!